Artischocken-Küche

Der Kurs ist leider ausgebucht. Sie können sich jedoch für die Warteliste anmelden und werden dann über freie Plätze oder Zusatztermine informiert.

In der Küche bietet die Artischocke eine einzigartige Vielseitigkeit, von gefüllten Häppchen bis hin zu gegrillten Beilagen. Im Kurs kochst du verschiedene Artischocken-Menüs und lernst vieles über die Herkunft und die verschiedenen Arten dieses Gemüses. Allein in Italien gibt es rund 100 verschiedene Artischocken-Sorten. Sie sind ein altes, nahrhaftes Lebensmittel, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, mit verdauungsfördernden und leberschützenden Eigenschaften.
Dich erwartet ein genussvoller und lehrreicher Abend rund um dieses faszinierende Gemüse!

Dieser Kurs ist bereits ausgebucht und es besteht eine Warteliste.

Kursdetails

Kursdaten:
Mo 16.03.2026 18:30 bis 21:30
Anzahl Kursteile: 1
Gesamtstunden: 3:00 Std.
Kursort: Sarnen
Kosten: Fr. 90.00
Kursleitung Costa Santi Filippo
Durchführungsnummer: 26-1-EG004

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